Almoço fora de casa sobe mais que o dobro da inflação em BH

Almoçar fora de casa está mais caro em Belo Horizonte. Os preços médios cobrados pelos restaurantes que oferecem self-service e prato feito dispararam mais que o dobro da inflação. Dentre os motivos para disparada, o aumento dos custos dos principais alimentos, como arroz e feijão.

As constatações estão em pesquisa divulgada nesta segunda-feira (15) pelo site Mercado Mineiro. O levantamento foi feito em 91 estabelecimentos da capital, de 10 a 12 de abril. A comparação foi feita com os valores cobrados no mesmo mês de 2023, indicando aumento de até 12,5%.

O valor médio da comida a quilo passou de R$ 58,52 para R$ 65,84 (12,50%). O marmitex também está mais caro. Há um ano, custava em média R$ 22,10 e, agora, R$ 23,80, aumento de 6,6%. Já o prato feito custava R$ 24,01 e passou para R$ 25,80, ou seja, 7,50% a mais.

Levando em conta os dados apresentados pelo Mercado Mineiro, uma pessoa que almoça fora - de segunda a sábado - e pede um marmitex, terá um gasto mensal de R$ 618,80 apenas com a comida, fora outros gastos com bebidas.

Almoçar fora de casa está mais caro em Belo Horizonte. Os preços médios cobrados pelos restaurantes que oferecem self-service e prato feito dispararam mais que o dobro da inflação. Dentre os motivos para disparada, o aumento dos custos dos principais alimentos, como arroz e feijão.

As constatações estão em pesquisa divulgada nesta segunda-feira (15) pelo site Mercado Mineiro. O levantamento foi feito em 91 estabelecimentos da capital, de 10 a 12 de abril. A comparação foi feita com os valores cobrados no mesmo mês de 2023, indicando aumento de até 12,5%.

Conforme a Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas, Administrativas e Contábeis de Minas (Ipead/UFMG), a inflação geral nos últimos 12 meses foi de 5,83%.

O valor médio da comida a quilo passou de R$ 58,52 para R$ 65,84 (12,50%). O marmitex também está mais caro. Há um ano, custava em média R$ 22,10 e, agora, R$ 23,80, aumento de 6,6%. Já o prato feito custava R$ 24,01 e passou para R$ 25,80, ou seja, 7,50% a mais.

Levando em conta os dados apresentados pelo Mercado Mineiro, uma pessoa que almoça fora - de segunda a sábado - e pede um marmitex, terá um gasto mensal de R$ 618,80 apenas com a comida, fora outros gastos com bebidas.

A pesquisa também mostrou a variação dos preços cobrados entre os restaurantes. Nesse caso, no entanto, é preciso levar em consideração vários aspectos, como a variedade de opções e a  localização.

De toda forma, o valor da comida a quilo em BH pode custar de R$ 19 a R$ 179,90, variação de 847%. O valor do prato feito pode custar de R$ 16 a R$ 55 (243%). E o marmitex grande é encontrado de R$ 15,90 a R$ 39,80, uma diferença de 150%.

Foto: Espacial FM