Produtor rural fala dos desafios da vida no campo e da venda de hortaliças

Segundo o último Censo realizado em 2022 pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), Pará de Minas tem uma população de 97 mil pessoas. Nos últimos 22 anos, o campo tem ficado cada vez mais vazio, tendo diminuído quase 32%, maior que a média global.

Sendo um fenômeno social que aconteceu em praticamente todos os países, o êxodo rural está ligado, basicamente, ao desenvolvimento da economia. As pessoas saíram do campo em busca de empregos nos centros urbanos.

Em Pará de Minas, trabalhadores do campo também tem que lidar com a falta de mão de obra, como afirma Arildo Luciano:

Além do vazio no campo, as mudanças no tempo causam impacto na qualidade do produto nos mercados. Pará de Minas destina parte significativa do que é produzido no campo para escolas do município, como alfaces, couves e demais hortaliças. A piora na qualidade é perceptível, como afirma Márcio Vinícius, comerciante de hortifrútis:

A tendência para os próximos dias é de estiagem em parte significativa do estado de Minas Gerais, incluindo a região Centro-Oeste. Paralelo a isso, a expectativa é de que o preço de hortaliças caiam devido a queda na temperatura e a chegada do outono-inverno.

Por Sérgio Pêgo

Fotos: Espacial FM